Oplev julen og nytår på Hjerting Badehotel – Se menuer og eventsHER
Menu
Menu
Menu
Menu
Strandpavillonen
Det gastronomiske hjørne
Strandpavillonen er vores gastronomiske stolthed. Det er her, hvor råvarer fra lokale håndværkere og Vadehavets islæt sætter sit præg på smagssammensætning, udtryk og finish. Menuerne sammensættes af vores dygtige kokke, der ikke går på kompromis med kvaliteten, når de fortæller historier på tallerkenerne.
Vi tilbyder tilrettelagte menuer og det er altid muligt at finde oplagte vine i vores store, assorterede samling af druer.
Når man træder ind i Strandpavillonen bliver man straks mødt af lokalets imponerende lys. Selv på grå Vesterhavs-dage strømmer lyset ind af de sprossede panoramavinduer, hvor Vadehavets bølger slår lige uden for. Der er en fantastisk udsigt over Ho Bugt, hvor Fanø, Langli og Skallingen hviler i horisonten.
En middag på Strandpavillonen får alle sanser i spil, når det søde og det salte køkken forenes med fantastiske råvarer.
Nyd middagen i autentisk badehotelstemning
Pavillonen er indrettet med hvide duge og kurvemøbler, som er placeret ud fra ønsket om den bedst mulige udsigt. Blomstret tapet i salviegrøn, grå-blå og abrikos-farvede nuancer står i skarp kontrast til det octagon-dot-belagte gulv; varmt og klassisk på en og samme tid.
Private arrangementer i Strandpavillonen
Der er mulighed for at booke Strandpavillonen til private arrangementer.