VORES RESTAURANT

Vi inviterer indenfor til en æstetisk og sanselig oplevelse i vores restaurant, hvor vi balancerer det innovative med respekt for traditionen. Her forenes det klassiske med nutidige smagspræferencer.

Hvert element i vores restaurant er skabt med passioneret håndværk og nørderi. Vi går ikke på kompromis med æstetik og kvalitet og stræber efter at give vores gæster en helhedsoplevelse. Interiør, stemning og gastronomi mødes i klassisk, nutidig elegance. Vi ønsker at bringe køkkenet og gæsten tættere på hinanden. Gæsterne skal kunne fornemme, at vores køkkenkultur afspejles i den mad, vi serverer.

Vores menu udvikles med fokus på lokale, sæsonbaserede råvarer, bæredygtighed og kompromisløs passion for kvalitet.

Badehotellets restaurant summer af liv fra tidlig morgen til sen aften. Dagen starter med morgenmadbuffet, hjemmebagt brød og hjemmelavede specialiteter.

Vi serverer frokost i køkkenstuerne og bevæger os senere til strandstuerne for eftermiddagskage eller en god kop kaffe. Middagen serveres i strandstuerne med udsigt til solnedgangen over Vadehavet. Afslut aftenen i vores vinbar med en drink, snacks eller et godt glas vin.